Ansicht des Essbereichs mit edlen weißen Wänden, hölzernen Möbeln und Blumengestecken — ©

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Wehrmanns Alt-Heringsdorf

Seit über 20 Jahren verwöhnt das Wehrmanns Alt-Heringsdorf mit regionalen Spezialitäten, hausgemachtem Brot und selbst geräuchertem Lachs. Besonders im Fokus: heimisches Wild, klassisch und kreativ neu interpretiert.

Steckbrief

AdresseKulmstraße 7a
17424 Seebad Heringsdorf

Telefon+4938378 54201

E-Mailinfo@alt-heringsdorf.de

MerkmaleRestaurants, Wildspezialitäten

Webseitehttps://www.alt-heringsdorf.de

Seit weit mehr als 20 Jahren begrüßt das Wehrmanns Alt-Heringsdorf seine Gäste. Küchenchef Roman Bull ist immer auf der Suche nach dem Besonderen, das ein Gericht mehr als nur lecker macht. Dabei setzt er auf regionale Produkte sowie hausgebackene Brote und selbst geräucherten Lachs. Die wichtigsten Zutaten bleiben ein eingespieltes Team und Passion. Letztgenannte teilt er mit einem guten Freund, Koch und Jäger zugleich. Das Wild beziehen wir überwiegend aus seinem Jagdgebiet in Mellenthin.