Waldladen Neu Pudagla 

Waldladen Neu Pudagla

Natur, Wild & Genuss - Bei uns is(s)t alles wild. Nach der Eröffnung des Waldladens am Forstamt Neu Pudagla im Jahr 2018 halten wir im Sinne der Kunden weiterhin an diesen Grundsätzen fest. Frische, gesunde und hochwertige Wildwaren und verschiedene Waldprodukte finden Sie bei uns in einzigartiger Kombination mit Beilagen und Zutaten bester Bioqualität. Ein schneller Imbiss, ein gemütliches Mittagessen, ein guter Kaffee mit gesunden Leckereien, ein gezielter Einkauf – all dies bieten wir Ihnen in gemütlicher Atmosphäre und zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Nach dem Besuch im Gesteinsgarten, dem Waldkabinett oder dem Kletterwald können Sie bei uns einkehren. Für den großen Hunger stehen u.a. Hirschburger, Wildbratwurst oder Wildsoljanka zur Auswahl, mit ebenso leckeren wie qualitätsgeprüften Beilagen dekoriert. Für Kurzentschlossene stehen auch Produkte direkt auf die Hand zum kleinen Preis bereit. Selbstverständlich haben wir auch vegetarische Angebote. Und wer schließlich selbst anpacken möchte, der kann sich mit verschiedensten portionierten Wildprodukten aus unserem Sortiments ausstatten.

„Wild vom Förster“ steht für die Wildvermarktung des Landesforsts Mecklenburg-Vorpommern. Hierbei wird ausschließlich Wild aus dem Landeswald fachkundig und hygienisch verarbeitet. Den deftigen Braten oder die schmackhaften Rouladen runden verschiedene Öle harmonisch ab, welche aus ökologisch nachhaltiger Produktion stammen. Wir beraten Sie gerne. Für die zünftige Brotzeit stehen Wildsalami, Hirschpastete, Hubertussülze, Wildleberwurst, Hirschschinken oder Reh-Rillette, aber auch Konfitüren, Gelees und Honig aus dem Landesforst Mecklenburg-Vorpommern zur Auswahl.

Darüber hinaus bietet der Laden einige unerwartete Waldprodukte, wie den „FOERSTER’s Heide-Gin“ aus der Rostocker Heide.  Dabei haben alle unsere Produkte eines gemeinsam: Sie stammen aus heimischen Wäldern sowie von zertifizierten Bio-Anbietern und weisen einen starken Regionalbezug auf. Wer von unseren Produkten begeistert ist und diese verschenken möchte, kann sich gerne einen individuellen Präsentkorb in der passenden Holzkiste zusammenstellen lassen. Der Waldladen ist regulär von Dienstag bis Samstag von 11 bis 17 Uhr geöffnet. Saisonal können die Öffnungszeiten abweichen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Bildquelle: Forstamt Neu Pudagla

Kontakt

Waldbistro & Waldladen, Forsthof Neu Pudagla, 17459 Seebad Ückeritz,
Tel. 038375 291132, waldservice.energie@lfoa-mv.de, www.wald-mv.de/waldservice